| | #1 (permalink) |
| شكليطا ليطا ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: Sep 2008 الدولة: في بيتناااا
المشاركات: 29,354
![]() | [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا ] [ مقآدير عجينة السينابون ] واحد ونصف كأس ماء 1 علبة زبادي 1 ملعقه كبيرة خميره فورية ( تذوّب في كأس الماء المذكور أعلاه ثم تصب على الخليط ) 1 فنجان سكر 1 بيالة زيت 5 ملاعق كبيره حليب نيدو 3 كاسات ونصف طحين الكويت .. [ مقادير الكاكاو للتغطيه ] 2 ملعقه كبيرة دارسين مطحون 1 ملعقه كبيرة كاكاو بودره ( كاكاو غامق مرّ ) [ مقادير التشريبه ] 2 علبة حليب نستلة مركز حجم صغير .. أو نصف علبة حجم كبير 4 حبات جبن كيري 1 ظرف دريم ويب [ حشوة السينابون ] جالكسي كلاسيك والعدد حسب الحاجه ( يرجع لكمية العجينه ) [ الطريقه ] 1- تخلط مقادير العجينه ثم تخمّر حتى يتضاعف حجمها .. 2- تكوّر وتحشى بقطع من الجالكسي ثم تدحرج في مسحوق الكاكاو والدارسين 3- تصفّ الكرات في صينية الفرن ( تيفال ) بشكل متباعد وتترك لترتاح قليلا ( حوالي عشر دقائق إلى ربع ساعه ) 4- توضع في الفرن ويفتح عليها النار من الأسفل فقط .. 5- بعد نضج الكرات يتم إخراجها وصفّها في صحن التقديم .. 6- نقوم بعمل التشريبه وخلط مقاديرها في الخلاط الكهربائي .. إن كانت التشريبه جامده شوي .. نضيف شوية مويه يعني تقريبا فنجان مويه بالخلاط .. 7- تصب التشريبه على كرات السينابون مع التأكد أن كل كره أخذت نصيبها من الخلطه .. 8- يصب سائل هيرشيز فوق الكرات والتشريبه .. على شكل خطوط عشوائيه .. وبالعافية المصدر: منتديات ماسات - من قسم: مطبخي |
| | |
| | #7 (permalink) | ||||
| شكليطا ليطا ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: Sep 2008 الدولة: في بيتناااا
المشاركات: 29,354
![]() | رد: سينابووون بالجالكسي
النوور نورك يابعدي .. ولايهمك بسنتر في القسم اربع ع اربع والله يسلمك يارب ماننحرمش من هالمروور الرايق لبوشه | ||||
| | |
| | #8 (permalink) | ||||
| شكليطا ليطا ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: Sep 2008 الدولة: في بيتناااا
المشاركات: 29,354
![]() | رد: سينابووون بالجالكسي
عليك بالعافيه يارب منووووووووووووووووورة | ||||
| | |
![]() |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ملكة الحب, جالكسي, سينابون, شوكلاتة |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |