09/03/2010, 03:42 PM
| #1 (permalink) |
| :: مآسي ذهبي ::   تاريخ التسجيل: Oct 2008 الدولة: هناك في البعيد
المشاركات: 5,316
 | الارز الهندي المقلي مع الدجاج [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا ] المقادير: كوبان ونصف من الأرز الطويل الحبة 3.5 كوب من الماء 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي 200 غ من صدر الدجاج المنظف من الجلد والمقطع إلى أشرطة طويلة ورفيعة بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح فص ثوم مفروم 150 غ من اللوبياء ملعقتا طعام من صلصة السمك صلصة صويا خفيفة بصل أخضر مفروم رأسان من الفليفلة الحمراء الحريفة، منظفان من البذور ومفرومان ناعماً التحضير: يوضع الأرز مع الماء في قدر ويغلى على النار بسرعة. تغطى بعدها القدر بإحكام ويسلق الأرز على نار خفيفة جداً لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى ينضج الأرز ويمتص الماء. يحمى الزيت ويقلى الدجاج حتى يتغير لونه، ثم يرفع من المقلاة. يقلى البصل حتى يذبل ثم يضاف الثوم واللوبياء ويتابع القلي بسرعة. يضاف الأرز وقطع الدجاج وصلصة السمك. يحرك المزيج فوق نار قوية لبضع دقائق ثم تضاف صلصة الصويا الخفيفة حسب الذوق. المصدر: منتديات ماسات - من قسم: مطبخي |
|  |
|
10/03/2010, 01:43 AM
| #4 (permalink) |
| TO Gather For Ever  تاريخ التسجيل: Jul 2008 الدولة: { بًِـّ عُِ ـًٍُِيْداً حُِ ـٍَيِّثَ الأًِنِّيًْنًِ !~
المشاركات: 5,238
| رد: الارز الهندي المقلي مع الدجاج يم يمــــــــــــــــــــــــــــي .. عافاك ربي ..  [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا ] |
|
| |
|
11/03/2010, 09:42 PM
| #9 (permalink) |
| ◦ .. ويبقى الأمل•°•° رواء روح  تاريخ التسجيل: Jul 2007 الدولة: مسافرون,., على هُدآنآ سآئرون.,
المشاركات: 8,805
| رد: الارز الهندي المقلي مع الدجاج يسلمووووو شكله رايق مرره الله يعطيك العافيه لا قيمة أعظم ولا أسعد ولا أدوم ..من أن تكون مع الله الله الله الله... في كل أحوالك وهو... يهديك ... ويرضيك |
|
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المقلي, الارز, الدجاج, الهندي |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
الساعة الآن 09:19 PM
