01/08/2009, 06:15 PM
| #1 (permalink) |
| فدى الروح تاريخ التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 26,966
 | مفروكة الفستق الحلبي  المقادير: -3 أكواب من الفستق الحلبي المطحون -كوبان من الفركة المطحون ناعماً -نصف كوب من قطر السكر، كوب من السكر الناعم -نصف كوب من ماء الورد، نصف كوب من ماء الزهر -كوب من الصنوبر، كوب من اللوز -كوب من السمنة الساخنة -كيلوغرام من القشطة الطازجة أو الناطف -فستق حلبي مطحون خشناً للزينة طريقة التحضير: يخلط الفستق الحلبي مع الفركة، ثم يضاف ماء الورد وماء الزهر. يفرك المزيج جيداً ويضاف إليه قطر السكر تدريجياً للحصول على مزيج دبق مثل العجينة. يضاف كوب من السمنة المذوبة إلى هذه العجينة. يقلى الصنوبر واللوز في الزيت حتى يشقرا، ثم يضافان إلى العجينة ويخلطان معها. توضع هذه العجينة في قعر صينية ويضغط عليها جيداً ثم يسكب فوقها الناطف أو القشدة الطازجة. تقطع المفروكة إلى حصص التقديم وتغلف الجوانب الأربعة لكل قطعة بالفستق الحلبي المطحون المصدر: منتديات ماسات - من قسم: مطبخي  [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا ] |
|  |
|
02/08/2009, 10:20 PM
| #2 (permalink) |
| ◦ .. ويبقى الأمل•°•° رواء روح  تاريخ التسجيل: Jul 2007 الدولة: مسافرون,., على هُدآنآ سآئرون.,
المشاركات: 8,805
| رد: مفروكة الفستق الحلبي الله يعطيك العافيه احسهاا ثقيله مرره يسلموو لا قيمة أعظم ولا أسعد ولا أدوم ..من أن تكون مع الله الله الله الله... في كل أحوالك وهو... يهديك ... ويرضيك |
|
| |
|
03/08/2009, 02:14 AM
| #4 (permalink) |
| فدى الروح تاريخ التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 26,966
| رد: مفروكة الفستق الحلبي الله يعافيكم مشكورين يالغوالي على مروركم الرائع [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا ] |
|
| |
) !
|
11/08/2009, 01:34 AM
| #9 (permalink) |
| :: رحلة الابداع في ماسات::  تاريخ التسجيل: Nov 2008 الدولة: الشرقيييييه لبى هوآآها
المشاركات: 4,306
| رد: مفروكة الفستق الحلبي  [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا ] يسلمووو طمني عليك على التوقيع الحلو |
|
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مفروكة, الحلبي, الفستق |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
الساعة الآن 04:00 PM
