¤°°¤°فــــــشار بنكـــــهات مخـــــتلفة ¤°°¤°

شيخة المنتدى · 21/05/2007, 11:38 AM

¤°°¤°فــــــشار بنكـــــهات مخـــــتلفة ¤°°¤°

فشــــار الابيض

نضع في القدر شوية زيت وكوب او اثنين حبات الذرة (الفوشار)

ونضع شوية ملح ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون

درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق و خلاص صحة

فشــــار بالكراميل

المقـــــــــــــــــــــــــادير:

2 كاسة سكر بني

كاسة زبدة

1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..

1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..

حتى تذوب السكر يعني "قطر" ..

1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات

1/2 ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فانيلا

كاسة فستق (إختياري)

الطــــــــــــــــــــــــريقة:

أولاً نقوم بتجهيز البشار ووضعه على جنب...

ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر

و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..

بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات

و الفستق و نخلطهم جيداً.

و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..

بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..

وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..

يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية..

كرات الفوشار بالشوكولا

المقـــــــــــــــــــــــــــــــادير:

نصف كوب سكر

نصف كوب شراب الذرة corn syrup

نصف قطعة زبدة

2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة

نصف ملعقة صغيرة ملح

8 اكواب بوشار

الطـــــــــــــــــــــــــــــــــريقة:

على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+

زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .

بعد الغلي يضاف الفوشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .

يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.

الفشـــــــار بالجبنة

المقـــــــــــــــــــــــادير:

2 كوب بوشار

3 معالق طعام كبيرة زبدة ذايبة

نصف كوب جبنة بارمجان مبروش (parmesan cheeze)

الطـــــــــــــــــــــــــــــــــــريقة:

يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.

تضاف الجبنة و تمزج مع الفوشار.

الفوشار بالعسل.

المقـــــــــــــــــــــــــــادير:

1/2 كاسة عسل

1/4 كاسة زبدة

6 كاسات بوشار

كاسة فستق (مملح او غير مملح)

الطــــــــــــــــــــــــــــــــريقة:

في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..

بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..

ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة

و خلطهم جيداً..

بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..

حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية..

فشـــــــار المكسيكي

المقـــــــــــــــــــــادير :

ملعقتا شاي بابريكا .

ملعقة شاي بودرة البصل

ملعقة شاي بودرة الثوم .

2 ملعقة طعام ملح .

نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .

بـــالـــهـــنــآ و الــشـــفـــآ

المصدر: منتديات ماسات - من قسم: مطبخي

مشاري · 21/05/2007, 12:57 PM

يعطيك العافيه بنوتة الخليج ...

ابسوي فشار ابجرب بس ياويلك يطلع طعمة مو زيييييييين

سي يو

شيخة المنتدى · 21/05/2007, 01:00 PM

ههههههههههههههههههههههههههههه طيب انتا جرب و ضمانته علي..

واذا ما ضبط معاك بعد شسوي عاقبني وخليني اسويلك بنفسي ههههههه

اشكرك على مرورك الرائع...

همس الحنين · 30/05/2007, 02:06 AM

مشكووووووورة بنوتة

علي الفشار

الله يعطيك الف عافية

شيخة المنتدى · 30/05/2007, 08:06 AM

العفو حبيبتي دلوعة..

اشكرج على مرورج المنور..

بسمله · 04/06/2007, 12:39 PM

مشكور اختى على الموضوع الف شكرههههههههههههههههههههههههه

حنجربه والله

شيخة المنتدى · 21/06/2007, 12:49 PM

العفو حبيبتي بسمله..

جربيها ترا لذيذة..

غروري خف · 03/09/2009, 11:30 PM

الله يعطيك الف عافية

همسات دعوية · 06/09/2009, 02:47 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهـّ

ما شاء الله علييج ,, شكلهـّ لذيييييييييذ ,, يممي يمممي

عليكمـّ بالعافيهـّ غاليتي ,, وتسلمـّ ايدجـّ

وفي انتظار يديدجـّ ^.^

21/05/2007, 11:38 AM	#1 (permalink)
شيخة المنتدى :: مآسي ذهبي :: تاريخ التسجيل: Apr 2007 الدولة: ~~ بـحـريـن الـمـحـبـة ~~ المشاركات: 6,736	¤°°¤°فــــــشار بنكـــــهات مخـــــتلفة ¤°°¤° ¤°°¤°فــــــشار بنكـــــهات مخـــــتلفة ¤°°¤° فشــــار الابيض نضع في القدر شوية زيت وكوب او اثنين حبات الذرة (الفوشار) ونضع شوية ملح ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق و خلاص صحة فشــــار بالكراميل المقـــــــــــــــــــــــــادير: 2 كاسة سكر بني كاسة زبدة 1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل .. 1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار.. حتى تذوب السكر يعني "قطر" .. 1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات 1/2 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فانيلا كاسة فستق (إختياري) الطــــــــــــــــــــــــريقة: أولاً نقوم بتجهيز البشار ووضعه على جنب... ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك.. بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات و الفستق و نخلطهم جيداً. و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم.. بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه.. وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة.. يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية.. كرات الفوشار بالشوكولا المقـــــــــــــــــــــــــــــــادير: نصف كوب سكر نصف كوب شراب الذرة corn syrup نصف قطعة زبدة 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة نصف ملعقة صغيرة ملح 8 اكواب بوشار الطـــــــــــــــــــــــــــــــــريقة: على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+ زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي . بعد الغلي يضاف الفوشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان . يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة. الفشـــــــار بالجبنة المقـــــــــــــــــــــــادير: 2 كوب بوشار 3 معالق طعام كبيرة زبدة ذايبة نصف كوب جبنة بارمجان مبروش (parmesan cheeze) الطـــــــــــــــــــــــــــــــــــريقة: يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا. تضاف الجبنة و تمزج مع الفوشار. الفوشار بالعسل. المقـــــــــــــــــــــــــــادير: 1/2 كاسة عسل 1/4 كاسة زبدة 6 كاسات بوشار كاسة فستق (مملح او غير مملح) الطــــــــــــــــــــــــــــــــريقة: في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر.. بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً.. ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة و خلطهم جيداً.. بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق.. حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية.. فشـــــــار المكسيكي المقـــــــــــــــــــــادير : ملعقتا شاي بابريكا . ملعقة شاي بودرة البصل ملعقة شاي بودرة الثوم . 2 ملعقة طعام ملح . نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون . بـــالـــهـــنــآ و الــشـــفـــآ المصدر: منتديات ماسات - من قسم: مطبخي

21/05/2007, 12:57 PM	#2 (permalink)
مشاري تاريخ التسجيل: Feb 2007 الدولة: ونْگسآِتْ الأيآِمْ تدْثِرنيْ بـِ/ ( الأوجآِِعْ ) ~ المشاركات: 25,928	يعطيك العافيه بنوتة الخليج ... ابسوي فشار ابجرب بس ياويلك يطلع طعمة مو زيييييييين سي يو مَ ـآ هُوْ ضروريْ نِعتذِر يوم ( نِخطيْ ) بعض آلعِذرْ لـ آلذنب . . . مثل : آلـ ............إعآدهْ

03/09/2009, 11:30 PM	#8 (permalink)
غروري خف :: مآسي رائع :: تاريخ التسجيل: Aug 2009 المشاركات: 302	رد: ¤°°¤°فــــــشار بنكـــــهات مخـــــتلفة ¤°°¤° الله يعطيك الف عافية

06/09/2009, 02:47 PM	#9 (permalink)
همسات دعوية :: مآسي رائع :: تاريخ التسجيل: Sep 2009 المشاركات: 498	رد: ¤°°¤°فــــــشار بنكـــــهات مخـــــتلفة ¤°°¤° السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهـّ ما شاء الله علييج ,, شكلهـّ لذيييييييييذ ,, يممي يمممي عليكمـّ بالعافيهـّ غاليتي ,, وتسلمـّ ايدجـّ وفي انتظار يديدجـّ ^.^

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

21/05/2007, 01:00 PM	#3 (permalink)
شيخة المنتدى :: مآسي ذهبي :: تاريخ التسجيل: Apr 2007 الدولة: ~~ بـحـريـن الـمـحـبـة ~~ المشاركات: 6,736	ههههههههههههههههههههههههههههه طيب انتا جرب و ضمانته علي.. واذا ما ضبط معاك بعد شسوي عاقبني وخليني اسويلك بنفسي ههههههه اشكرك على مرورك الرائع...

30/05/2007, 02:06 AM	#4 (permalink)
همس الحنين :: مآسي ذهبي :: تاريخ التسجيل: Mar 2007 الدولة: ...حكاية غياب.... المشاركات: 6,905	مشكووووووورة بنوتة علي الفشار الله يعطيك الف عافية

30/05/2007, 08:06 AM	#5 (permalink)
شيخة المنتدى :: مآسي ذهبي :: تاريخ التسجيل: Apr 2007 الدولة: ~~ بـحـريـن الـمـحـبـة ~~ المشاركات: 6,736	العفو حبيبتي دلوعة.. اشكرج على مرورج المنور..

04/06/2007, 12:39 PM	#6 (permalink)
بسمله :: مآسي جديد :: تاريخ التسجيل: Apr 2007 المشاركات: 16	مشكور اختى على الموضوع الف شكرههههههههههههههههههههههههه حنجربه والله

21/06/2007, 12:49 PM	#7 (permalink)
شيخة المنتدى :: مآسي ذهبي :: تاريخ التسجيل: Apr 2007 الدولة: ~~ بـحـريـن الـمـحـبـة ~~ المشاركات: 6,736	العفو حبيبتي بسمله.. جربيها ترا لذيذة..

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

مركز تحميل الصور	مجاني	دليل مواقع	أجمل أسماء الاطفال	استشارات طبية مجانية
مدونة رسين	توبيكات ماسات	فوتوشوب Online Photoshop	أذكار	بيج رانك Google PageRank

إهداءات ماسات