| *·~-.¸¸,.-~* اصنعي بنفسك الحلويات الفرنسية " الوصفة الثانية " *·~-.¸¸,.-~*
كيكه البرنسس
::
المقادير :
كيكه اسفنجيه بالشكولاته مقسمه يالطول 3 شرائح
2 ملعقه مربى فراوله مذوبه في ربع كاس ماء دافي لتسقيه الكيك
كريم بتسييير مضاف اليه اللون الاحمر
كاس من كريمه الفوندان باللون الاحمر
كاس شكولاته مذوبه في حمام مائى
::
الطريقة :
1- نضع قطع الكيك على رف من البلاستيك وندهنها بالمربى المذوب في الماء
2- ضع طبقه من الكريم باتسيير
3- نضع الطبقه الثانيه من الكيك
4- ثم طبقه اخرى من الكريم باتسيير
5- نضغط عليها جيدا لتتماسك مع بعض
6- نساوي الاطراف جيدا
7- نبدا بسكين طويل القص من الزاويه الى الداخل
- الشكل بعد القص انشاء الله تكون الفكره واضحه
8- ندهن اطراف المثلث بالكريم باتسسيير
ونلصق المثلثين مع بعض جيدا
9- ندهن المثلث بالكريم باتسيير
10- نصب الشكولاته المذوبه على وجه الكيك
11- نصب عليها الفوندان ونتركها تبرد يوم كامل ونقطعها
وبالهناء ..
عجبني فنقلته لكم |