14/01/2008, 08:37 PM
|
#1 (permalink)
|
| ◦ .. ويبقى الأمل•°•° رواء روح
تاريخ التسجيل: Jul 2007 الدولة: مسافرون,., على هُدآنآ سآئرون.,
المشاركات: 8,805
| مقبلات بيتزا البطاطس .....
] ]
للمحبين البطاطس نقلت لكم هذا الموضوع
المقادير والطريقة...
بطاطس متوسطة الحجم تغسل جيدا وينظف قشرها من أي أتربة وتجفف ثم تقسم نصفين وتوضع في صينية
نضع عليها فنجان ماء ساخن مذاب فيه ملعقة صغيرة ملح وتغطى بالقصدير وتدخل الفرن الساخن من 30 – 40 دقيقة..
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا ]
نخرجها من الفرن ونتركها تبرد قليلا ثم بملعقة صغيرة نجوف قلب البطاطس أي نزيل قليل من الوسط حتى نستطيع أن نضع الحشوة
والحشوة عبارة عن ...خلطة البيتزا...فلفل أخضر ...زيتون ...فطر...جبن موزاريلا وقليل من جبن الشيدر...أعشاب مثل الزعتر الأخضر أو اوريقانوا ...
نضع الخليط في وسط البطاطس ونعيدها للفرن مرة أخرى ولكن من الأعلى فقط حتى يذوب الجبن ويحمر
ثم تقدم بالعافية ...
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا ][/B][/QUOTE]
[fot1]ودمتم كما تحبون
راااان[/fot1]  لا قيمة أعظم ولا أسعد ولا أدوم .. من أن تكون مع الله الله الله الله... في كل أحوالك وهو... يهديك ... ويرضيك |
|  |